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Guia de temperaturas de refrigeração comercial

BC300: 300 L, 600 × 550 × 1950 mm; BC600: 660 L, 1200 × 600 × 1950 mm; BC1000: 1100 L, 1800 × 600 × 1950 mm. Faixa publicada 0–8 °C, alimentação 220 V / 50 Hz, R600a, mínimo duas unidades. A capacidade do catálogo não representa o número útil de garrafas.

Publicado 2026-09-30 · Atualizado 2026-10-06 · ZIBOCOOL

Temperatura e alimentos

BC300: 300 L, 600 × 550 × 1950 mm; BC600: 660 L, 1200 × 600 × 1950 mm; BC1000: 1100 L, 1800 × 600 × 1950 mm. Faixa publicada 0–8 °C, alimentação 220 V / 50 Hz, R600a, mínimo duas unidades. A capacidade do catálogo não representa o número útil de garrafas.

As referências abertas LC-12-20 / LC-15-25 / LC-20-32 do catálogo 2024 têm larguras de 1200, 1500 e 2000 mm e faixa de 2–10 °C. O acesso aberto atende produtos refrigerados embalados quando a configuração cumpre a temperatura do alimento. Confirme medidas e configuração atuais.

Freezers ilha expõem embalagens congeladas ao público; câmaras frias guardam estoque de reserva. As linhas BD e ZD / SD de 2024 listam opções ≤ −18 °C ou ≤ −23 °C e comprimentos de 1200 a 3000 mm em linhas distintas. Confirme tampa, capacidade, elétrica e base de ensaio do modelo atual.

Comece pelas instruções do fornecedor de alimentos e requisitos locais. Temperatura do ar, ajuste do termostato e temperatura no centro do produto são medidas diferentes. Pergunte o que foi medido e em quais condições; o ajuste não garante todos os produtos em todas as prateleiras.

Fluido refrigerante e instalação

Alguns circuitos de expositores e ilhas podem usar R290; câmaras maiores ou sistemas remotos podem usar R448A ou R449A conforme projeto e destino. Essas opções não substituem o R600a declarado para BC. Solicite placa, carga e documentos; o instalador deve verificar ventilação e requisitos locais.

Condições da loja e desempenho

Ambiente quente, estoque recebido quente, fluxo bloqueado, sobrecarga, abertura frequente e manutenção afetam o desempenho. Expositores abertos são sensíveis ao ar que atravessa a cortina. Compare energia apenas com configurações, normas, classes climáticas e ensaios equivalentes; nenhum formato é sempre o mais econômico.

Fornecimento, garantia e orçamento

Para uma câmara fria, envie dimensões internas, temperaturas alvo e de entrada, carga diária, tempo de armazenamento, abertura de portas, ambiente e alimentação. Tamanho e capacidade frigorífica precisam de análise do projeto; um número genérico de catálogo não basta.

Envie alimento, tamanhos de embalagens, planta, prateleiras, quantidade, temperatura, ambiente, giro diário, elétrica, destino e transporte. Confirme por escrito modelo, medidas, fluido, condições nominais, acessórios, garantia e entrega.

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